Гостиничный рынок Украины: проблемы и перспективы развития

Сегодня можно уверенно утверждать, что она состоялась и устояла под натиском глобального экономического кризиса, хотя еще полностью не восстановилась после него. Именно экономический кризис обнажил основные проблемы гостиничного бизнеса, но он же помог определить и дальнейшие пути его развития в России, которые помогут стать ему стабильнее и крепче. В предкризисные годы тенденции гостиничного бизнеса сводились к росту числа отелей высокого сегмента, то есть звездочных, но практика показывает, что наиболее востребованными как в мире, так и в России остаются звездочные гостиницы, созданием которых отечественные инвесторы пока пренебрегают. В годы кризиса, когда поток туристов существенно уменьшился, проявилась первая проблема гостиничного бизнеса высокого сегмента: Сейчас вектор и тенденции гостиничного бизнеса направлены на создание новых отелей, которые, соответствуя мировым стандартам качества, будут постепенно вытеснять устаревший фонд и служить достойной альтернативой крупным сетевым гостиничным комплексам. Как известно, высокое качество сервиса невозможно без хорошо подготовленного квалифицированного персонала — и это одна из самых насущных проблем гостиничного бизнеса страны.

Гостиничный бизнес Украины в условиях рыночных реформ

Транскрипт 1 Нездойминов С. Одесса, ул. Преображенская, 8 Электронный адрес: Автором раскрыт потенциал развития гостиничного хозяйства Украины. Проанализированы состояние и тенденции развития гостиничной индустрии. Отражены интеграционные процессы развития гостиничного бизнеса в Украине, существенным аспектом которых является присутствие международных гостиничных цепей.

English Бизнес Партнер: eng-today_logo_ и внутренняя стандартизация, решение проблем развития сегмента гостиничного рынка в Украине.

Тем не менее, тенденция ругать российский гостиничный сервис, как бесконечно отставший от прогрессивного зарубежного, сохраняется. Что мешает развиваться отечественному гостиничному сервису, и какие проблемы для него особенно актуальны на сегодняшний день? Уровень сервиса отеля определяет, прежде всего, его персонал. Квалифицированных кадров много не бывает, к тому же, попадая в организацию, вчерашний студент получает следующую установку: А когда нет личной заинтересованности персонала в том, чтобы гостю было уютно и комфортно, то и результата не будет.

Нельзя не отметить еще одну особенность, о которой принято упоминать в первую очередь, говоря о российском сервисе вообще: Часто это списывается на российский менталитет. Объясняется это также описанным выше отсутствием у работника искренней заинтересованности в результате. Невозможно естественно улыбаться, если работа не вызывает никаких положительных эмоций, а только желание избежать выговора или штрафа.

Решение проблемы заключается в известном высказывании: Наиболее активно гостиничный бизнес развит в тех регионах и городах, где развит бизнес вообще, а также там, где туризм является основной отраслью хозяйства. Отсюда проблема маленьких городов, слабо вовлеченных в российские бизнес-процессы в целом.

Дмитрий рассказал о международных примерах выхода из кризиса, роли государства и бизнеса, совместных действиях по активизации туристического потока. Алексей Евченко, управляющий партнер , посвятил свой доклад новой системе категоризации отелей, которая готовится к внедрению в Украине в — годах. По сравнению с действующим на сегодняшний день ДСТУ

Уроки гостиничного бизнеса, которые могут пригодиться стартапу - фото проблемы – создание технологических проектов с каждым днем обходиться ТОП банков Украины по качеству депозитов в году.

Однако, сегодня можно констатировать об отсутствии высококонкурентных позиций в этом секторе национальной экономики и. Инфраструктура заведений размещения в Украине не отвечает международным нормам проживания и отдыха: Недостаточная в Украине, по сравнению с ведущими странами в развитии туризма, количество гостиничных предприятий в г в Украине функционировало предприятий гостиничного хозяйства на 50,4 тыс номер ров и ,6 тыс.

Например, в. Великобритании функционирует около 26 тыс. Франции 19,7 тыс. Румынии свыше 3 тыс. Израиле гостиниц на номеров. В структуре согласно размеров отелей, у странах. Моте ли, кемпинги, молодежные базы - типичные в европейских странах, в Украине малочисленные. В перспективе гостиничное хозяйство должно стать ведущим фактором активизации туризма, интеграции государства в мировые структуры международного сотрудничества, рост значения национальной культуры.

Для достижения этой цели на государственном уровне сегодня необходимо решить ряд актуальных проблем. Прежде, отсутствует четкое законодательное определение места гостиничного бизнеса в туристической сфере, его ведомственное подчинение.

Гостиничный бизнес: как открыть малый отель

Гостиничный бизнес Киева: Олег Герасименко Практически все гостиницы советской постройки нуждаются в полной реконструкции и модернизации. При этом уровень цен в этих гостиницах достаточно высокий даже по сравнению с европейским и уж точно завышенный в сравнении с предлагаемым сервисом. Как правило, такие гостиницы вынуждены осуществлять модернизацию за собственные средства, которых, естественно, на полный процесс переоборудования не достаточно.

В последнее время Украина особенно интересна зарубежным гостям, Украины все еще остается проблемой: количество гостиниц, способных Гостиничный бизнес в Украине только начинает развиваться.

Научный руководитель: Фомина М. Проблемы и перспективы развития гостиничного рынка Украины Сектор гостиничных услуг остается на сегодняшний день одним из наиболее динамично развивающихся секторов экономики Украины. Ненасыщенные рынки гостиничных услуг разного уровня представляют собой прекрасную возможность для отельных операторов уверенно войти на украинский рынок и проводить политику расширения своего влияния в отрасли.

В настоящее время, по данным Госадминистрации туризма Украины, на индустрию гостеприимства в нашей стране работают отелей различной звездности. Однако по сравнению с Россией и странами Восточной Европы сегмент пятизвездочных отелей у нас — незначительный. К проблемным моментам в функционировании рынка гостиничных услуг Украины следует отнести: На современном этапе экономического развития в Украине существует только один национальный отельный оператор - - , в состав которого входят шесть гостиниц — своего рода монополист в гостиничном секторе экономики Украины.

В свою очередь, западный инвестор не желает выходить на гостиничное поле Украины без активного присутствия там украинских компаний. Чтобы вывести национальное турхозяйство на средний по европейским меркам уровень комфорта и качества обслуживания, нужны многомиллиардные вливания.

Тенденции гостиничного бизнеса и проблемы работы

Они готовы приезжать в нашу страну, знакомиться с ее достопримечательностями. Но в отличие от отечественных туристов, гости из-за рубежа более пристрастны в выборе отеля. Большинство регионов нашей страны теряют потенциальных клиентов ввиду отсутствия комфортной для туризма инфраструктуры, в первую очередь — отелей. О состоянии дел в отрасли и шагах по улучшению ситуации мы беседовали с Артуром Лупашко, основателем управляющей и девелоперской компании Артур Лупашко, основателель управляющей и девелоперской компании Академия гостеприимства: Артур, расскажите, как можно охарактеризовать нынешнее состояние отельного рынка Украины?

Трудности и риски гостиничного бизнеса в Украине. бренд, так как в большинстве гостиниц существуют проблемы с менеджерами высшего звена.

Проблемы Российского гостиничного бизнеса и пути их решения 2. Основной проблемой российского гостиничного бизнеса является неровный спрос. Это связано не только с сезонностью, но и с неустойчивой политической обстановкой. Российская политика остается непредсказуемой, хотя за последние годы стала более доброжелательной. Политические события сильно отражаются на уровне продаж.

Например, последствием трагедии в США стало сокращение количества продаваемых авиабилетов, что, естественно, отразилось на всех гостиницах. Нельзя не отметить, что в последнее время и гостиницы среднего уровня стремятся как можно больше работать в этом направлении. Дисконтные карты были введены и во многих гостиницах. Для подобных клиентов здесь также действуют скидки в барах. Глубокий анализ рынка и его сегментов позволяет разработать и выбрать наиболее оптимальную стратегию для отелей.

Таким образом, каждая гостиница адресуется той целевой группе, которой она может предоставить услуги наилучшим образом. Вместе с тем, наверное, важнейший механизм привлечения клиентов отделами по связям с общественностью и маркетинга — это проведение выставок, конференций и семинаров и как показывает практика на сегодняшний момент — самый эффективный способ заявить о себе. Прежде всего это связано с тем, что рынок гостиничного бизнеса как в Москве, так и в России еще только развивается.

В основном отелям приходиться обслуживать корпоративных и бизнес клиентов.

ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС УКРАИНЫ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ РЕФОРМ

Итоги украинского форума лидеров гостиничной индустрии Данный форум лидеров гостиничной отрасли носил практический характер и стал местом встречи съехавшихся со всей Украины отельеров, которые между собой в непринужденной обстановке могли поделиться проблемами, опытом и решениями, договориться о сотрудничестве и совместных проектах. Участники пресс-конференции обсудили ближайшие перспективы развития отрасли гостеприимства в Украине, взаимодействие государства и участников рынка, перспективы сотрудничества в плоскости развития национальных туристических программ, а также изложили суть решений своих компаний в сфере отельного бизнеса и ответили на вопросы делегатов и СМИ.

Преображенская, 8 Электронный адрес: ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС УКРАИНЫ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ РЕФОРМ В статье рассмотрены проблемы.

Миссия программы - подготовка и развитие менеджеров сферы гостеприимства, способных: Продолжительность обучения: Максимальное количество человек в группе: Возможность применять полученные знания и навыки уже сейчас в своей практической деятельности. Ориентированность программ на реальный украинский бизнес. Работа в небольших группах над решением бизнес-кейсов и ролевых бизнес-задач. Организация практических заданий по проблемам в гостинично-ресторанном и туристическом бизнесе, путем привлечения для бизнес-консультирования директоров и владельцев украинских гостиниц, ресторанов и туристических фирм, у которых существуют нерешенные бизнес-задачи.

Помощь в налаживании контактов с другими предприятиями этой отрасли. Участие в международных поездках и стажировках. Программа рассчитана на: Преподаватели программы МВА Менеджмент гостеприимства: Учебные материалы и библиотека Слушатели курса Гостиничный бизнес обеспечиваются необходимыми учебными материалами в личном кабинете слушателя учебник, рабочая тетрадь, тесты, кейсы , значительная часть которых подготовлены преподавателями, участвующими в учебном процессе.

Слушатели имеют бесплатный доступ к электронной библиотеке с бизнес-литературой. Образец диплома можно увидеть здесь.

Проблемы гостиничного бизнеса в россии

В рамках конференции с докладами по теме экологическая безопасность в гостиничном бизнесе выступят представители государственных органах контроля и эксперты в данной области. Доклады участников международной конференции будут посвящены вопросам безопасности и изменениям государственного контроля, эффективных систем менеджмента, тенденциям развития и мировому опыту в рамках повышения качества и экологических характеристик, пишет . Конференция рассчитана, в первую очередь, на управляющий состав гостиниц и других средств размещения, включая спа-отели, санатории и курорты.

Нерешенной остается проблема изменения формы собственности, Современные гостиничные предприятия в Украине характеризуются типичной ведущие гостиничные предприятия осуществляют коллективный бизнес.

Гостиничный рынок Украины: Украинский гостиничный рынок имеет большие перспективы. Поэтому очень важно проанализировать причины, мешающие его цивилизованному развитию. Предметом исследования данной работы является определение проблем и перспектив развития гостиничного бизнеса Украины. Объектом исследования работы выступает рынок гостиничных услуг Украины.

Рынок гостиничных услуг Украины на данный момент находится на начальной стадии развития. Мировое гостиничное хозяйство насчитывает порядка тыс. Таким образом, доля Украины не дотягивает и до полпроцента европейских показателей, что, конечно, свидетельствует о необходимости серьезного развития отрасли. Наиболее активно гостиничная отрасль развивается в Киеве где сосредоточено объектов с общим количеством номеров свыше , в крупных индустриальных городах страны Днепропетровск, Харьков, Донецк , а также в рекреационных зонах Крым, Одесса, Львов и Карпаты в целом.

Тем не менее, даже Киев, где показатель обеспеченности гостиничными номерами составляет порядка мест на 1 тыс. Например, в Вене этот показатель составляет 26 мест на 1 тыс. Потому увеличение номерного фонда необходимо для Украины.

Трудности и риски гостиничного бизнеса в Украине

Научный руководитель: Мирошниченко Юрий Викторович Харьковский торгово-экономический институт КНТЭУ Проблема качества обслуживания в гостиничном хозяйстве Украины В течение последних пяти лет в Украине наблюдается стремительный рост гостиничного бизнеса, который, к сожалению, далеко не всегда сопровождается одновременным повышением качества обслуживания и до настоящего времени отечественные гостиницы существенно проигрывают в качестве обслуживания своим конкурентам из-за рубежа.

Проблемой качества обслуживания в гостиничном секторе занимались такие отечественные и зарубежные ученые, как Скобкин С. Уокер, С.

Алексей Абасов- отельный бизнес в Украине развивается сети Mercure заявил, что сегмент гостиничного бизнеса в Украине демонстрирует эти трудности, и в будущем такие проблемы больше не возникнут.

Как продать Как купить Торговый порт, перевалочные терминалы для зерновых и масличных культур, нефтепродуктов, продукции турецкой легкой промышленности и т. Сегодня в Одессе пересекаются деловые интересы людей из различных сфер предпринимательской и инвестиционной деятельности, различных стран и культур. Перспективы основных видов туризма в Одессе: После того как путь в традиционно привлекательный для украинских туристов Крымский полуостров был отрезан существенно возросло значение и ценность одесских пляжей.

И если летний сезон с полной уверенностью можно назвать провальным за последнее десятилетие такого спада не было уж точно , то наплыв туристов в Одессе в году позволил изрядно перекрыть прошлогодние потери и залатать владельцам туристического бизнеса и отелей бреши в своём бюджете. В Одесский порт регулярно прибывают круизные лайнеры с иностранными туристами, в основном, с немцами и англоязычными гостями города.

Сказать, что они являются существенной статьёй местного бюджета никак нельзя, но их присутствие формирует репутацию города как важного звена туристических морских маршрутов для лайнеров из Западной Европы и Скандинавии. Бизнес-поездки сотрудников отечественных и иностранных компаний, независимых предпринимателей и инвесторов уже давно стали привычным явлением для Одессы.

Арон Либинсон: «Гостиница – это не арендный бизнес: в него надо быть вовлеченным»

Гостиничный бизнес РК: Казахстан, несмотря на богатейшие туристские ресурсы, занимает незначительную долю в мировом туристском потоке. По состоянию на январь-март года в Казахстане количество объектов, занимающихся размещением посетителей, составило 2 единицы, в которых насчитывается 51 номеров, при этом единовременная вместимость составляет койко-мест.

Налицо- низкая загрузка номерного фонда и причин этому немало. О них уже неоднократно писалось в различных источниках. Основными причинами этому являются низкий уровень сервиса и дороговизна услуг.

Содержание. Введение. Глава 1. История развития гостиничного хозяйства. У истоков системы гостеприимства. Гостеприимство.

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса. Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок.

Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС. Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения: Для оформления разрешения на строительство потребуется кадастровый и ситуационный планы земельного участка, свидетельство о государственной регистрации участка, справка об отсутствии арестов на участок, лист согласований с коммунальными службами, планировочная схема участка, проект здания, договор подряда со строительной организацией.

Гостиничный бизнес и туризм в Приднестровье